Nanni Burba: Eine Prise Meersalz

Das Projekt

Mit Anfang 50 gehen Nanni Burba und ihr Mann ein mutiges Abenteuer ein – sie wagen einen Neu­start auf Mallorca. Nach anfänglichen Schwierig­keiten schaffen sie es, sich eine neue Existenz aufzubauen. Sie eröffnen ein Restaurant im beschaulichen Künstler­ort Santanyí – und verwirklichen sich damit einen lang gehegten Traum. Nanni Burba erzählt von den Höhen und Tiefen auf der balearischen Insel, die nach 15 Jahren längst zu ihrer Heimat geworden ist.

»Eine Prise Meesalz« ist am 6. August 2021 bei Eden Books erschienen. Im Auftrag des Verlags hat Rotkel die Manuskript- und die Druck­fahnen­korrektur über­nommen.